
- ikan bilis
- cili padi ~ belah dua
- belacan ~ nak sedap bakar dulu
- sedikit gula ~ jika suka
- Goreng ikan bilis hingga hampir garing, masukkan cili padi yg dah dibelah atau di potong dua.
Ni nak mengelakkan cili tu dr meletup.
- Goreng hingga cili layu dan ikan bilis td garing. Angkat dan toskan.
- Tumbuk semua bahan termasuk belacan dan gula.
- Letak gula ni bukan apa, nak kasi balance sket rasa masin dr ikan bilis dan belacan.
Siap!! boleh la dihidangkan dgn bubur nasi atau nak makan dgn nasi pon sodap!
Memang sodap kan.hehe... makan ngan nasik panas2 pon mengancam gak... time kasih sudi link blog kite..kite pon dah link blog nie... :)
ReplyDeletemestilah saya akan bubuh link akak kat blog saya... saya dah jadi fan akak jer sekarang ni... banyak resepi n idea saya cilok dari akak.. hehehe...
ReplyDelete